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Caldo de Piranha Taboão da Serra, São Paulo

Encontre receitas de caldo de piranha em Taboão da Serra. Aproveite para obter dicas e mais informações sobre o assunto em nossos artigos com tutoriais.

Encanto do Sabor
(11) 3681-7754
r Benedito Américo de Oliveira, 319, Vl Yara
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Cristal Restaurantes e Rotisseria Ltda
(11) 3699-4673
av Antônio Carlos Costa, 141, Jd Bela Vista
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Casa do Norte Bar e Restaurante BL Ltda
(11) 3697-2344
r Paula Rodrigues, 44, Jd Piratininga
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Cantina e Lanchonete Brazinha Ltda
(11) 3683-2099
r Esther,Irmã, 45, Centro
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Lanchonete e Restaurante Natalia Ltda
(11) 3696-9520
av José,S, 417, Vl São José
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Damas Chopp Choperia Ltda
(11) 3447-7493
r Imaculada Conceição,N S, 170, Vl Quitaúna
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
BG Bolachas Guil Lanchonete e Restaurante Ltda
(11) 3682-6145
r Antônio Agu, 915, Centro
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Costelaria
(11) 3685-0646
r Machado de Assis, 327, Vl Osasco
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Bar e Restaurante Natan Ltda
(11) 3699-7938
r José Gimenes Gomes, 65, Vl Osasco
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Buffet e Restaurante Dinas ME
(11) 3654-3561
r Horácio Lafer, 1438, Vl Quitaúna
Osasco, São Paulo

Dados Divulgados por
Dados Divulgados por

Caldo de Piranha

Artigo fornecido por:

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Ingredientes:

3 Piranhas grandes inteiras
3 Cebolas inteiras
3 Dentes de alho grandes
3 Tomates
3 Xícaras de chá de azeite
3 Colherinhas de café de pimenta do Reino moída
3 Pimentas malaguetas
3 Litros de Água

Preparação:

Limpe e escame as piranhas, lavando-as com um jato de vinagre.
Não repique a piranha para não cortar os espinhos, tornando-os perigosos.
Coloque todos os ingredientes num panelão e deixe ferver por 3 horas.
Vá adicionando água se reduzir demais.
Após o cozimento, coe muito bem apertando os espinhos contra a peneira.
Sirva em copos de porcelana ou de barro.


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